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白灼青菜(素菜)

7.5 综合评分
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chijl的厨房  chijl

用料  

生菜 500克
油 1勺
蒜 5瓣
盐 适量
生抽 2勺
蚝油 1勺

白灼青菜(素菜)的做法  

  1. 准备生菜清洗干净，待用。

    白灼青菜(素菜)的做法 步骤1

  2. 锅倒清水煮开，加入盐和油，倒入生菜水开煮至断生发软，盛出装盘。

    白灼青菜(素菜)的做法 步骤2

  3. 热锅冷油放进蒜末小火爆香，倒入生抽+蚝油关火，盛出淋到烫好待用的菜上面。

    白灼青菜(素菜)的做法 步骤3

  4. 盛出装盘。

    白灼青菜(素菜)的做法 步骤4

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白灼青菜(素菜)相关分类

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该菜谱发布于 2020-11-07 20:26:50
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白灼青菜(素菜)的答疑

  • chijl(下厨房)
    chijl  2020-11-21  
    12 赞
    青菜是所有绿色蔬菜的统称
  • 李慕仙_7mc5(下厨房)
    李慕仙_7mc5  2020-11-21  
    1 赞
    你这是生菜吧？
  • oldbalance(下厨房)
    oldbalance  2023-08-24  
    0 赞
    为什么煮青菜要加水和油啊

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