空气炸锅版烤薯角(烤土豆)

7.9 综合评分
549 人做过这道菜
简单又好吃。
午后的阳光里,深夜的月色里。

用料  

土豆 2个
玉米油(橄榄油) 20克
烧烤调料 5克

空气炸锅版烤薯角(烤土豆)的做法  

  1. 土豆清洗后,带皮切成小块,加入玉米油和烧烤调料(也可换成黑胡椒碎),掂拌,让油与调料均匀包裹薯角。

    空气炸锅版烤薯角(烤土豆)的做法 步骤1
  2. 油,薄薄一层就可;
    烧烤料(辣椒粉+盐,或者黑胡椒碎+盐)根据自己口味控制量。

    空气炸锅版烤薯角(烤土豆)的做法 步骤2
  3. 空气炸锅180度20分钟,中间拉出内锅翻一翻。

    空气炸锅版烤薯角(烤土豆)的做法 步骤3

小贴士

1.带皮与削皮都可,带皮是不一样的香气。
2.如果不熟悉自己炸锅的脾气,先15分钟试试。
3.不用任何调味料,直接烤,配一碟番茄酱,也很美味

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该菜谱发布于 2020-11-19 21:25:58
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空气炸锅版烤薯角(烤土豆)的答疑

  • 3063_iw34  2020-12-16  
    18
    空气炸锅炸出来的是不是干干巴巴的?
    作者回复 2021-02-23  
    不干巴
  • 菜鸟级煮妇  2021-05-29  
    10
    大家都用的是烧烤料吗?没有那个怎么办?
  • abyou  2022-10-22  
    6
    记得土豆过一下水,洗掉淀粉,不然会发苦
  • KikiChoi  2021-07-21  
    4
    我做薯条24分钟 比较粗那些都不熟 你确定这样做薯角会熟?
  • Kikyo  2022-03-29  
    2
    没有玉米油咋办
    作者回复 2022-03-30  
    色拉油,任何你能接受的植物油都可以。原则味道轻些。
  • Icey么么哒哎呦  2023-12-05  
    1
    我的直接糊掉了,然后炸锅不好使了
    作者回复 2023-12-06  
    抱抱你
  • QQ用户_70B9  2023-11-06  
    1
    玉米油是不是橄榄油
    作者回复 2023-11-08  
    不是,从这道菜的味道上说,玉米油和橄榄油可互相替代。
  • 丰爷来了  2022-11-06  
    1
    做完了 特别硬 是不是应该先蒸下呢
    作者回复 2022-11-06  
    不用蒸,加长时间。我新买的炸锅这个时间也不够。
  • mora_baby  2021-12-29  
    1
    为什么我190度 20分钟,中间还翻过,有些却没熟,切的也不大
  • 陆地andme  2022-06-24  
    1
    没有玉米油橄榄油可以用花生油吗
    作者回复 2022-06-25  
    可以试试,我猜会有花生油特殊的香气。改日我试试,如果你试过,把结果发上来,给后来的厨友借鉴。

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