减脂伴侣:自制粗粮饭团

0 人做过这道菜
减脂路上漫漫长,但是减肥不等于绝食,但可以节食,也不可以完全断肉断油,这样对女性身体伤害很大哦。粗粮是在减脂期最友好的主食,肉类可以选高蛋白的鸡蛋或者鸡肉,鱼肉,蔬菜都ok,现在开始根据自己喜欢的健康食物搭配起来吧!

用料  

鸡腿肉(最好去皮) 4只
胡萝卜
冬菇 六个
番茄酱,芥末酱,低卡沙拉酱 少量
鸡胸肉丝 适量
模拟蟹柳 六条
青瓜 半根
粗粮(红米,黑米,大米,紫糯米,三色藜麦) 三杯
白醋 半碗

减脂伴侣:自制粗粮饭团的做法  

  1. 提前几个小时泡好粗粮米,加上白醋一起煮,煮好自然放冷。

    减脂伴侣:自制粗粮饭团的做法 步骤1
  2. 准备食材,胡萝卜和冬菇可以用橄榄油炒熟,鸡腿肉烤好或者煮好把肉取下,鸡胸肉同理。

    减脂伴侣:自制粗粮饭团的做法 步骤2
  3. 用碗装好每个饭团的米饭用量,准备包饭团

    减脂伴侣:自制粗粮饭团的做法 步骤3
  4. 首先平铺一张保鲜膜,将三分之二米平铺成一个圆形,铺上自己喜欢的配菜,图中和胡萝卜鸡腿肉冬菇肉松,加了一点芥末酱(酱料只是增味,不要多加),然后再加余下的三份之一米饭铺在上面,将四周保鲜膜提起,捏成一个圆形。

    减脂伴侣:自制粗粮饭团的做法 步骤4
  5. 再做一个蟹柳胡萝卜鸡胸肉丝的饭团,底下还铺了一张紫菜。

    减脂伴侣:自制粗粮饭团的做法 步骤5
  6. 做好了一周的午饭啦

    减脂伴侣:自制粗粮饭团的做法 步骤6
  7. 独立放置在冷冻层,吃得时候解冻就行啦。

    减脂伴侣:自制粗粮饭团的做法 步骤7

小贴士

我这次放的蔬菜比较少,因为觉得蔬菜冻久了再加热会很难吃,但是做了马上吃完的可以放多点青瓜,紫甘蓝,生菜之类的,建议蔬菜还是吃新鲜的,直接水煮也很ok。
 

减脂伴侣:自制粗粮饭团相关分类

该菜谱发布于 2020-12-28 09:43:09
964 收藏


减脂伴侣:自制粗粮饭团的答疑

  • _e9bta  2021-04-15  
    2
    杂粮包不起来吧 我弄过一次,没有糯米没粘性,散了
    作者回复 2021-04-16  
    我买的紫米就是糯米状的,可能是我没写紫糯米只写了紫米
  • 下厨房用户_g7neb  2022-01-22  
    0
    我想问下怎么解冻,废柴一个,每次要么夹冰,要么煮到进水
    作者回复 2022-01-23  
    只能不要做那么大个了 我也有这个问题
  • 简单的幸福-182  2021-12-06  
    0
    加白醋有什么作用?
    作者回复 2022-01-20  
    没作用,但是你去最近买的紫米手卷一般都加,模拟寿司米饭的味道
  • 子乙轩的小末  2021-07-03  
    0
    米冻过之后不会变硬吗(解冻后)?
    作者回复 2021-07-10  
    我觉得不会唉 可能因为有黑糯米
  • 多靖宇  2021-01-19  
    0
    感谢~明天就试试看~
    作者回复 2021-01-19  
    一定要蒸熟,我第一天没蒸熟拉肚子了

以上留言由作者回复后显示