热锅倒入适量的花生油，倒入新鲜椰蓉与白糖（椰蓉与白糖比例为1:1）。
不停的翻炒至香。
装出待凉备用。
糯米与温水和成面团，盖上湿布醒30分钟。
把面团平均分成6份，一个约67克左右。取一个面团搓圆再压扁放入炒好的椰蓉依次包好。
锅中倒入适量的清水煮沸放入包好的白饼一直开大火隔水蒸10分钟左右即熟。
用手摸一下饼皮如果不粘手就是熟了。
上传你做的雷州小吃～白饼
霏妈小厨
