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黄米面油炸糕
黄米面油炸糕
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爱吃的黑点儿
用料
豆沙馅
足量
黄米面
足量
小苏打
面粉的1%~2%
开水
适量
黄米面油炸糕的做法
黄米面加入开水,搅成面絮,加入小苏打,开始用手和面。如果感觉面有些干,可以再加些热水。
面和成这样
用缩口法,和成大小合适的油糕
炸~
油糕微微开裂就好啦!
小贴士
自己做的时候,可以用湿毛巾盖在面团上,避免发干。
上传你做的黄米面油炸糕
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该菜谱发布于 2021-01-17 19:14:59
96 收藏
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