潍坊大肉丸子

3 人做过这道菜
老潍县手工大肉丸子!可以切片配面条吃🍝

用料  

猪肉 适量
姜。 切末
鸡蛋。 1
淀粉。 适量
盐。 适量

潍坊大肉丸子的做法  

  1. 手工剁猪肉馅,加入葱末姜末

    潍坊大肉丸子的做法 步骤1
  2. 加入花椒水继续剁肉馅

    潍坊大肉丸子的做法 步骤2
  3. 加入适量淀粉,一个蛋清液,剁肉馅

    潍坊大肉丸子的做法 步骤3
  4. 将肉馅团成大丸子

    潍坊大肉丸子的做法 步骤4
  5. 油7分熟放入大丸子炸至金黄色捞出沥干油分

    潍坊大肉丸子的做法 步骤5
  6. 将炸完的大丸子放入烧开的热锅中蒸25分钟,美食博主堂妈小厨是用热水煮,亲自试了一下也非常不错👍

    潍坊大肉丸子的做法 步骤6
  7. 蒸好的手工大丸子😋

    潍坊大肉丸子的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

潍坊大肉丸子相关分类

该菜谱发布于 2021-01-21 17:09:32
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潍坊大肉丸子的答疑

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