宝宝辅食|蒸蛋黄羹

1 人做过这道菜
宝宝8个月以后就可以吃蛋黄了,各种蛋黄美食可以加进辅食菜单啦~

用料  

蛋黄 1个
温水 100克
核桃油 3滴

宝宝辅食|蒸蛋黄羹的做法  

  1. 分离蛋黄一个

    宝宝辅食|蒸蛋黄羹的做法 步骤1
  2. 打散

    宝宝辅食|蒸蛋黄羹的做法 步骤2
  3. 加入2倍量的温水,60度左右,撇去浮末

    宝宝辅食|蒸蛋黄羹的做法 步骤3
  4. 热水上锅蒸,8分钟

    宝宝辅食|蒸蛋黄羹的做法 步骤4
  5. 滴入三滴核桃油

    宝宝辅食|蒸蛋黄羹的做法 步骤5
  6. 入口即化的蛋黄羹就蒸好了,小心热,凉下来再给宝宝吃。配上小蒸糕就是顿美美的早餐🥣

    宝宝辅食|蒸蛋黄羹的做法 步骤6

小贴士

加水量和水温要掌握好,冰箱里拿出来的鸡蛋放室内回温一会。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

宝宝辅食|蒸蛋黄羹相关分类

该菜谱发布于 2021-02-28 10:47:07
195 收藏


宝宝辅食|蒸蛋黄羹的答疑

  • 小仙女师太  2023-04-06  
    0
    不加核桃油是不是不好吃,我不加油都不怎么吃的
    作者回复 2023-04-11  
    可以加点核桃油的
  • songgaogao  2022-10-20  
    0
    热水上蒸锅是多热的水,冒热气就行嘛
    作者回复 2022-10-23  
    可以的
  • 小曦_kit6  2022-06-12  
    0
    成功
    作者回复 2022-06-12  
    😀👍👍
  • 艾米礼  2021-03-26  
    0
    加水后要搅拌吗?
    作者回复 2021-03-27  
    要搅拌的
  • 我没名字不要和我抢  2021-03-17  
    0
    是不是可以理解加水量是鸡蛋的两倍?而且如果一整个鸡蛋不分离是不是也可以这么操作呢
    作者回复 2021-03-18  
    是这样的亲

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