记录一下:方子挺好,用家里现有的斑斓粉和南瓜粉替代,颜色不太明显, 下次可以多加点。80克一个,做了九个。220度20分钟左右。 煮贝果没放糖也挺好的。 第一次有点钻石纹了,看来要烤得表皮硬邦邦的拿出来才行。
2021-10-23
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交作业啦,为什么我包的全漏开了,真心捏不好啊,喵咪厉害! 味道整体来说有点怪,姜黄粉有点苦…下次换咖喱粉好了,墨鱼味道不是很浓,有点咸不咸腥不腥的味道,下次换黑芝麻酱好了😂,反正总要尝试才知道什么口味最好吃嘛 210度上下火20分钟,开了热...
2021-09-03
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好久没做贝果,大个的整形hold不住,天气热发酵有点快,跟晚饭还有欧包面团翻面赶在一起差点没抗住,无糖无油的贝果锻炼咬肌效果拔群,错开了烤箱热风结果表皮超级脆硬,可以用来砸人hhhhhh
2022-06-16
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