菜心炒腊肠

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不想吃盐水菜心,那就来简单的炒一炒吧,也很有风味😋

用料  

菜心 适量
腊肠 1根
蒜头 2颗
适量
料酒 适量
适量
适量
蚝油 适量

菜心炒腊肠的做法  

  1. 菜心洗净沥水,腊肠切片,蒜头切粒

    菜心炒腊肠的做法 步骤1
  2. 热锅下油,先放入蒜粒再放切好片的腊肠爆炒一下

    菜心炒腊肠的做法 步骤2
  3. 然后加入青菜🥬,翻炒均匀,可以加入适量的料酒,盖上锅盖煮一下,青菜煮的差不多就可以放入盐和糖进行调味,也可以加点蚝油调味

    菜心炒腊肠的做法 步骤3
  4. 调味后再翻炒一下就可以出锅咯

    菜心炒腊肠的做法 步骤4

小贴士

很简单,怎么炒味道都不会差到哪里去,记得炒的时候控好火就行
 
该菜谱发布于 2021-04-11 18:42:07
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菜心炒腊肠的答疑

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