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清炒大头菜
清炒大头菜
4
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信仰蓝色
用它做
早餐
，来中和前一天胡吃海塞的油腻，吃完了胃里和心里都舒坦多了
用料
大头菜
青椒
蒜
橄榄油
盐
鸡精
清炒大头菜的做法
大头菜切丝，过水焯熟，沥干备用
青椒切丝备用
蒜切片备用
油热加一半蒜片炒香
加入青椒丝炒一分钟，继续倒入大头菜翻炒一分钟
加适量盐、鸡精出锅即可
小贴士
不想吃太油的菜，所以用水焯过大头菜了
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2012-09-21 09:27:17
94 收藏
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