嫩滑的盐焗鸡腿

7.5 综合评分
43 人做过这道菜

用料  

鸡腿
盐焗鸡粉

嫩滑的盐焗鸡腿的做法  

  1. 新鲜鸡腿,用清洗干净
    用盐焗鸡粉15克,涂抹均匀
    保鲜膜封好,放入冰箱,腌制3个小时左右

    嫩滑的盐焗鸡腿的做法 步骤1
  2. 电饭锅放油,姜片,加入腌制好的鸡腿,按煮饭键,按照煮饭时间-精华煮40分钟左右,就好。

    嫩滑的盐焗鸡腿的做法 步骤2

小贴士

不需要加水焖
盐焗粉味十足,不用加酱油之类的

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该菜谱发布于 2021-06-12 21:09:45
13422 收藏


嫩滑的盐焗鸡腿的答疑

  • 就是吃不胖的我  2021-10-28  
    10
    不放水会不会烧糊啊
  • cyg0  2022-01-10  
    4
    腌制一晚行不行
  • 咿呀咿呀哟也一样  2022-05-02  
    3
    一点定要鸡腿吗?半边鸡宰块,用这种办法可以吗
  • 河东小如花_lrtq  2021-11-29  
    3
    用砂锅行不行啊
    作者回复 2022-01-08  
    可以,应该会很好好吃,先煎一煎,鸡肉皮收紧,需要把控过后,大火转小火
  • ni9980  2021-09-30  
    2
    不用再放盐了吗?
  • 苡沬  2021-09-13  
    2
    老姜放多少?
  • 面面面面条  2022-04-06  
    1
    盐焗粉超市有卖吗
  • 小小小芋圆丶_il3y  2021-11-03  
    1
    油大概放多少呢 就是把锅底润一下就行了吗
    作者回复 2021-11-20  
    是的,不用太多
  • 泥石流卡比兽_rixv  2021-08-22  
    1
    请问用的盐焗鸡粉是哪家的呀
  • 某某妈妈  2021-11-18  
    0
    不加水?
    作者回复 2022-01-08  
    电饭锅煮不用加水

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