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酱焖嘎牙子
酱焖嘎牙子
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馨心妈妈-8
我们家的最爱做的一道菜,老人孩子都爱吃,也是偶然之间学到的,推荐给大家,希望大家喜欢。
用料
鱼
6条
姜
四片
葱
半根
蒜
两瓣
香其酱
一袋
啤酒
一瓶
十三香
少许
盐
少许
酱焖嘎牙子的做法
把鱼准备好。
葱姜蒜切好
烧油放入葱姜蒜十三香爆炒。
放入香其酱炒匀
倒入一瓶啤酒。
烧开。
放鱼,开炖,大火烧开,小火炖大概二十分钟 。
出锅。
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该菜谱发布于 2021-08-31 07:56:33
1604 收藏
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一听这鱼名字就知道是东北的
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2022-05-20
5
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南方广西这边叫黄骨鱼
拽拽舞
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1
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成品很丑成品很丑成品很丑,重要的事情说三遍
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2022-05-16
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鱼表面的那层黄色黏膜要处理一下吧,开水烫一下然后刮去
算算算算
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1
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香其酱直接吃好像有点辣,炖鱼不知道会不会辣,小朋友能不能接受啊?
小调8629
2022-08-02
0
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安徽阜阳叫哥呀
儿他娘
2022-06-08
0
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南方人叫昂公鱼😀
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