准备好食材
红枣去核切碎。
蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入酸奶搅拌均匀。
筛入低筋面粉搅拌均匀,
蛋清加入3滴柠檬汁。
打发蛋白霜
取三分之蛋白霜到蛋黄糊中
蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中
铺上油纸
一层面糊一层红枣碎
最后一层撒上红枣碎在表面
烤箱上下管150℃烤25分钟
开吃
上传你做的红枣酸奶蛋糕