红烧肉炖萝卜

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冬天的萝卜实在太好吃了!!!

用料  

五花肉
老抽
萝卜
冰糖
料酒
生抽

红烧肉炖萝卜的做法  

  1. 五花肉买回来切块,➕葱姜料酒焯水,晾干备用

  2. 锅里放少许油,冰糖,小火炒糖色,放入五花肉再炒,倒入生抽老抽啤酒,大火煮开后转中小火焖煮收汁

  3. 萝卜去皮,洗干净切块,五花肉我一般焖到酥了就加入萝卜,再小火焖煮15分钟,大火收汁就好了

 
该菜谱发布于 2021-11-07 01:30:38
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