哆啦A梦最喜欢吃的铜锣烧教程配方!

2 人做过这道菜
此配方可做10片左右!

用料  

鸡蛋(约55克) 2个
低筋面粉 100克
幼砂糖 28克
蜂蜜 12克
1.5克
泡打粉 2克
牛奶 30克
玉米油 10克
红豆馅 适量

哆啦A梦最喜欢吃的铜锣烧教程配方!的做法  

  1. 首先准备好所需的材料

    哆啦A梦最喜欢吃的铜锣烧教程配方!的做法 步骤1
  2. 盆中倒入除了低筋面粉和泡打粉以外的材料

    哆啦A梦最喜欢吃的铜锣烧教程配方!的做法 步骤2
  3. 使用蛋抽将其搅拌均匀,搅至幼砂糖完全融化即可

    哆啦A梦最喜欢吃的铜锣烧教程配方!的做法 步骤3
  4. 将低筋面粉和泡打粉过筛入盆中

    哆啦A梦最喜欢吃的铜锣烧教程配方!的做法 步骤4
  5. 使用蛋抽搅拌均匀,搅拌至无干粉状态即可,然后盖上保鲜膜室温静置30分钟

    哆啦A梦最喜欢吃的铜锣烧教程配方!的做法 步骤5
  6. 然后准备开始煎铜锣烧,先使用蛋抽搅拌一下,使面糊更加均匀,再将面糊倒入锅中

    哆啦A梦最喜欢吃的铜锣烧教程配方!的做法 步骤6
  7. 小火煎约20秒左右,铜锣烧的表面会起一点一点的泡泡,然后就可以准备用锅铲翻面啦

    哆啦A梦最喜欢吃的铜锣烧教程配方!的做法 步骤7
  8. 翻面后再煎10秒钟左右即可,所有的同样步骤,此配方大约可煎10片铜锣烧哦

    哆啦A梦最喜欢吃的铜锣烧教程配方!的做法 步骤8
  9. 最后涂上红豆馅,夹在一起就完成一个铜锣烧啦!馅料也可以换成自己喜欢的哦~

    哆啦A梦最喜欢吃的铜锣烧教程配方!的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-11-27 14:58:34
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