🌸白菜炖宽粉🥬
8.1
综合评分
39
人做过这道菜
爱吃水果爱下厨的小蘑菇
大白菜，冬天的应季菜
热热乎乎炖一锅，太适合冬天了~
热热乎乎炖一锅，太适合冬天了~
用料
🌸白菜炖宽粉🥬的做法
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准备好食材
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碗中加入生抽、蚝油、白糖、白胡椒粉
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加一碗水搅拌均匀
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锅内倒少许油，油热后加入葱白爆香
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加入撕好的白菜
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铺上宽粉和油面筋
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浇上料汁，大火烧开，小火慢炖
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炖至宽粉软烂即可，可加少许老抽上色
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装碗，撒上葱花
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大白菜鲜甜软烂
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宽粉Q弹有嚼劲
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还有吸饱汤汁的油面筋
热热乎乎炖一锅，太适合冬天了~
小贴士
咸淡根据自己口味调整
我觉得刚好，觉得淡的可以加少量盐
我觉得刚好，觉得淡的可以加少量盐
