番茄鸡蛋打卤面

8.3 综合评分
680 人做过这道菜
我妈每次做这个打卤面、我都要吃两碗
真想跟我妈去摆摊做这个打卤面哈哈哈哈

用料  

鸡蛋 3个
番茄🍅 2个
青椒 半个

番茄鸡蛋打卤面的做法  

  1. 先调个汁、一勺生抽、一勺蚝油、少许盐和糖、少许鸡精、一勺淀粉、半碗水搅匀、看着图片调更轻松哦

    番茄鸡蛋打卤面的做法 步骤1
  2. 准备好食材之后炒熟鸡蛋、热油爆香葱蒜加番茄番茄酱炒出汁加入鸡蛋、倒入酱汁

    番茄鸡蛋打卤面的做法 步骤2
  3. 最后加入青椒煮熟之后面条捞出拌匀即可

    番茄鸡蛋打卤面的做法 步骤3
  4. 超级好吃哦

    番茄鸡蛋打卤面的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 710 作品

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该菜谱发布于 2021-12-24 18:20:32
132017 收藏


番茄鸡蛋打卤面的答疑

  • kamiohyo  2022-05-21  
    23
    非常美味 面条瞬间被家人消灭👏感谢分享🌺
    作者回复 2022-05-22  
    喜欢就好👏
  • 哼哼的咩咩羊  2022-10-20  
    18
    绝了绝了,我把它做成了汤面,也好吃,喜欢吃辣把青椒换成了螺丝椒,我一个人吃了一大碗
    作者回复 2022-10-20  
    👍
  • Believing贞  2022-11-21  
    11
    不想太甜的话,调酱汁的时候可以不放白糖,因为后面放的番茄酱就包含糖,水可以视情况放,不要放太多。出锅前,尝尝味,可以根据自己喜好再加调料。哈哈,感谢博主分享,下次会做得更好。🌺
    作者回复 2022-11-25  
    👍是的可以按个人口味调整
  • 张灵z0  2022-03-20  
    10
    不放鸡精可以吗?
  • 下厨房用户_0kmxa  2022-06-29  
    9
    您这是几人份的量
    作者回复 2022-06-30  
    我一般都是做两人份哦
  • 铁锤妹妹S  2022-11-18  
    4
    请问是什么面条啊?
    作者回复 2022-11-25  
    超市买的手工宽面
  • QQ空间用户_34vq  2022-02-16  
    4
    为什么番茄不出水
  • 菇菇娘  2023-05-27  
    3
    不加番茄酱可以吗
  • 恒天释  2023-04-06  
    3
    这个菜做的难度是不是属于比较简单适合新手的那种呢?
  • 陪老鼠逛街  2022-10-09  
    3
    怎么加青椒,味道不会很怪吗

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