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煎萝卜糕
煎萝卜糕
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晴晴好呀
用料
粘米粉
500克
萝卜
3根
虾米
50克
腊肠
2根
胡椒粉
6克
水
适量
干香菇
10朵
盐
适量
鱼露
适量
煎萝卜糕的做法
腊肠、香菇切粒，虾皮泡软沥干，下油锅煎炸至香酥，再下腊肠炒香，再下香菇粒炒香，用鱼露调味，放盐，下粉、水活在一起。
刚好两盘，上蒸笼蒸40分钟。
蒸好后用橄榄油煎至金黄色。
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该菜谱发布于 2021-12-25 20:28:40
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