酱焖老板鱼.魔鬼鱼

1 人做过这道菜
最近很火的 软骨鱼 连骨头都能吃 我这只鱼 三斤出头  吃不了辣椒的mm们少放辣椒

用料  

老板鱼 1条
洋葱 半个
六七片
4-5瓣
料酒 少许
香辣香锅料包 或者 火锅底料 看鱼大小
少许
少许

酱焖老板鱼.魔鬼鱼的做法  

  1. 老板鱼洗净备用 肝 肚也能吃  
    鱼反面有两边腮用剪刀剪开 粘液洗净 嘴里也冲净  肚子剪开 把内脏取出来洗净备用

    酱焖老板鱼.魔鬼鱼的做法 步骤1
  2. 配菜 小葱来点 家里没了

    酱焖老板鱼.魔鬼鱼的做法 步骤2
  3. 先下三件套炒香吃后下香锅料包

    酱焖老板鱼.魔鬼鱼的做法 步骤3
  4. 也可以火锅料 或者 水煮鱼料 放了料包 就少放盐 不然齁咸

    酱焖老板鱼.魔鬼鱼的做法 步骤4
  5. 料包放完之后加入西芹、忘情水、糖、尝尝咸淡

    酱焖老板鱼.魔鬼鱼的做法 步骤5
  6. 把鱼入锅 盖上锅盖大火烧开 焖10分钟 要出锅的时候加入青红椒即可

    酱焖老板鱼.魔鬼鱼的做法 步骤6
  7. 吃不了辣椒 这部就忽略

    酱焖老板鱼.魔鬼鱼的做法 步骤7

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酱焖老板鱼.魔鬼鱼相关分类

该菜谱发布于 2022-01-06 23:46:16
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酱焖老板鱼.魔鬼鱼的答疑

  • 无言续诗  2022-06-08  
    0
    亲,请问老板鱼身上的小刺就是那疙疙瘩瘩的凸起是怎么处理的?
    作者回复 2022-06-08  
    用剪刀剪掉

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