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咸菜炒猪肚

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oforest的厨房  oforest
潮汕人的配料经常就是咸菜，豆酱，鱼露等等，在家里猪肚加上咸菜一起炒，清爽解腻又好吃

用料  

猪肚
咸菜
黑椒

咸菜炒猪肚的做法  

  1. 咸菜横着斜切成片，猪肚也是横着斜切成片

    咸菜炒猪肚的做法 步骤1

  2. 锅里放油，热锅后加入咸菜翻炒出香味

    咸菜炒猪肚的做法 步骤2

  3. 然后加入猪肚同炒，加入盐和黑椒（黑椒可无），翻炒均匀后加入少许水，盖上锅盖焖一下

    咸菜炒猪肚的做法 步骤3

  4. 焖到水都没了就可以出锅了

    咸菜炒猪肚的做法 步骤4

小贴士

猪肚清洗干净后在猪肚里塞点鸡肉然后加水放入锅里煮开，猪肚就会带有鸡肉的香味～

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咸菜炒猪肚相关分类

家常菜 咸菜炒猪肚 炒猪肚 菠萝蜜炒猪肚 芹菜炒猪肚 白果炒猪肚
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该菜谱发布于 2022-02-05 09:23:53
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