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凉拌荠菜
凉拌荠菜
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猪阿姨家的谭飘姐
嫩荠菜凉拌也很好吃。藤椒油是这道菜好吃的灵魂。
用料
荠菜
300克
盐
1克
生抽
2克
白醋
5克
藤椒油
1勺
凉拌荠菜的做法
荠菜洗净。水烧开,放食用油,继续大火,放入荠菜,焯一下水即可捞出沥干。迅速抖松使其降温。
加盐,生抽,白醋和藤椒油拌匀。
好啦。
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该菜谱发布于 2022-02-08 19:16:33
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