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凉拌酸辣土豆丝

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乐思小厨的厨房  乐思小厨
酸辣开胃的一道凉拌菜，是家里餐桌上的常备菜！

用料  

土豆 1个
青椒 1个
干红辣椒 3个
蒜 2瓣
生抽 适量
醋 适量
白糖 少许
盐 适量
香油 适量

凉拌酸辣土豆丝的做法  

  1. 土豆去皮，用擦丝器擦丝，多洗几遍

    凉拌酸辣土豆丝的做法 步骤1

  2. 青椒切丝，干辣椒掰成段

    凉拌酸辣土豆丝的做法 步骤2

  3. 热水烧开，略煮一下断生即可

    凉拌酸辣土豆丝的做法 步骤3

  4. 捞出过凉水

    凉拌酸辣土豆丝的做法 步骤4

  5. 沥干水分，放入青椒丝和干辣椒、蒜末

    凉拌酸辣土豆丝的做法 步骤5

  6. 调料汁：碗中放入生抽、醋、白糖、盐、芝麻油，搅匀

    凉拌酸辣土豆丝的做法 步骤6

  7. 淋上热油，调好的料汁倒入，搅匀即可

    凉拌酸辣土豆丝的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的凉拌酸辣土豆丝

 

凉拌酸辣土豆丝相关分类

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该菜谱发布于 2022-03-26 20:38:58
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