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减脂餐可不能少了凉拌鸡腿，夏日必备

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南屿儿的厨房  南屿儿

用料  

鸡腿 4只
大蒜 8瓣
小米辣 2个
辣椒面 1勺
白芝麻 1勺
黄瓜 1根
香菜 适量
生抽 3勺
醋 2勺
蚝油 1勺
食用油 少量
姜 2片
料酒 1勺

减脂餐可不能少了凉拌鸡腿，夏日必备的做法  

  1. 准备辣椒面，白芝麻，大蒜，小米辣切碎

    减脂餐可不能少了凉拌鸡腿，夏日必备的做法 步骤1

  2. 少量热油浇上去激发出香味

    减脂餐可不能少了凉拌鸡腿，夏日必备的做法 步骤2

  3. 加3勺生抽，2勺醋，1勺蚝油，搅拌均匀备用。
    这样凉拌汁就做好了

    减脂餐可不能少了凉拌鸡腿，夏日必备的做法 步骤3

  4. 鸡腿冷水下锅放姜片、料酒煮熟，过冷水之后去掉鸡皮，手撕碎放入盘中，加入香菜，黄瓜丝。

    减脂餐可不能少了凉拌鸡腿，夏日必备的做法 步骤4

  5. 浇上自制的凉拌汁。

    减脂餐可不能少了凉拌鸡腿，夏日必备的做法 步骤5

  6. 搅拌均匀即可食用。

    减脂餐可不能少了凉拌鸡腿，夏日必备的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2022-05-03 14:00:07
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