清水漂血水—焯水加料酒、葱,姜,水开去浮沫,洗干净沥水即可。
食材倒入锅中,加卤料~沫过食材,1包小于等于3斤,我习惯再加点老抽,辣椒根据口味,想放就放,直接卤味道就很好了……
上传你做的懒人食谱零失败“酱香卤排骨”
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