登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 炸小黄鱼

炸小黄鱼

0 人做过这道菜
收藏
AMY-66的厨房  AMY-66

用料  

小黄鱼 若干条
淀粉 若干勺
料酒 1勺
盐 1勺
椒盐

炸小黄鱼的做法  

  1. 我买的是冰冻小黄鱼，解冻后洗干净去内脏，不要头，榨干水分用料酒盐加几片姜腌制几小时后放入玉米淀粉抓匀

  2. 锅内倒油，看油温差不多放入小黄鱼炸，我是两人份，为了不浪费油，我倒的油不多，分3次炸，炸到一边变硬了再翻面炸另一边，炸好上碟椒盐最后撒上，搞掂
    家里没有椒盐可以放多一点盐腌制

上传你做的炸小黄鱼

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-05-14 09:22:19
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


炸小黄鱼的答疑

关于炸小黄鱼的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负