鲜玉米蛋羹汤(简单鲜香)

3 人做过这道菜

用料  

甜玉米 2根
鸡蛋 1个
自制红薯淀粉 1汤题勺
冰糖 按个人口味加

鲜玉米蛋羹汤(简单鲜香)的做法  

  1. 鲜玉米用这种插板,插1根半,成碎汁,剩半根磕粒,(这步忘拍照了)

    鲜玉米蛋羹汤(简单鲜香)的做法 步骤1
  2. 锅中放入水,玉米汁和玉米粒,水开小火煮20分钟

    鲜玉米蛋羹汤(简单鲜香)的做法 步骤2
  3. 准备好打好的蛋液,和淀粉水,

    鲜玉米蛋羹汤(简单鲜香)的做法 步骤3
  4. 煮好的玉米水里先放入淀粉水烧开,再加蛋液顺时针搅拌成好看的蛋花,煮开,加冰糖,鲜香美味的玉米蛋羹汤就可以上桌啦~😍😍

    鲜玉米蛋羹汤(简单鲜香)的做法 步骤4
  5. 冰糖也可以加在碗里,(这样可以按家人口味不同增减冰糖用量)

    鲜玉米蛋羹汤(简单鲜香)的做法 步骤5
  6. 一个字鲜,宝宝的最爱😘😘

    鲜玉米蛋羹汤(简单鲜香)的做法 步骤6

小贴士

插完玉米汁的玉米心子,可以用水冲一下到煮锅里,因为上面好多残留的玉米汁,不浪费,又增香,

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2022-07-08 14:01:07
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鲜玉米蛋羹汤(简单鲜香)的答疑

  • 微信用户HufY  02-02  
    0
    做好可以撒点枸杞吊坠吗?
    作者回复 03-16  
    会不会改味?🤩️

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