香味十足泰式酸辣凤爪

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用料  

鸡爪 500克
料酒 20克
柠檬 三片
百香果 1个
味达美泰式酸辣汁 1包
大蒜 2瓣
生姜 适量

香味十足泰式酸辣凤爪的做法  

  1. 鸡爪减去指甲清洗干净冷水入锅加入生姜、料酒煮熟(根据自己的喜好调整煮的时间,喜欢鸡爪好啃的可以多煮一会儿)

    香味十足泰式酸辣凤爪的做法 步骤1
  2. 煮好的鸡爪过凉水冷却(用冰水会是鸡爪更有弹性)

    香味十足泰式酸辣凤爪的做法 步骤2
  3. 将鸡爪沥干水分放入密封容器中,加入蒜末、柠檬片和一包(200克)味达美泰式酸辣汁。

    香味十足泰式酸辣凤爪的做法 步骤3
  4. 为了增加香味和层次感再加入一个百香果

    香味十足泰式酸辣凤爪的做法 步骤4
  5. 将所有料汁拌匀后密封放进冰箱冷藏2小时以上,隔夜更入味哦!

    香味十足泰式酸辣凤爪的做法 步骤5
  6. 香气十足、酸辣爽口的凤爪完成✅

    香味十足泰式酸辣凤爪的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-08-16 09:51:59
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