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长豆角烧茄子

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是O酱的厨房  是O酱
下饭菜，喜欢吃辣的可以加干辣椒跟蒜一起爆香

用料  

豇豆
茄子
大蒜
姜
盐
生抽
蚝油
糖

长豆角烧茄子的做法  

  1. 豆角茄子如图，洗净

    长豆角烧茄子的做法 步骤1

  2. 茄子切条加盐腌制十分钟，挤掉水分

    长豆角烧茄子的做法 步骤2

  3. 豆角切段加盐腌制十分钟，挤掉水分

    长豆角烧茄子的做法 步骤3

  4. 热锅，加少许油，煸炒豆角，盛出备用

    长豆角烧茄子的做法 步骤4

  5. 切姜片蒜末备用

    长豆角烧茄子的做法 步骤5

  6. 热锅，加少许油，下姜蒜爆香，下茄子煸炒，加少许糖，加一勺生抽一勺蚝油，加豆角翻炒均匀，盖盖焖一分钟，即可出锅。

    长豆角烧茄子的做法 步骤6

上传你做的长豆角烧茄子

 

长豆角烧茄子相关分类

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该菜谱发布于 2022-08-18 14:39:48
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