水煮虾

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用料  

基围虾 500克
小葱 1根
3瓣
1小块
小米辣 2
料酒 1勺
生抽 2勺
香醋 半勺
芝麻油 3 ~5滴

水煮虾的做法  

  1. 基围虾挑出虾线,剪掉长须。大蒜切末,小米辣切圈

    水煮虾的做法 步骤1
  2. 锅里放适量清水,放入姜片、料酒、小葱、一点点油大火煮开

    水煮虾的做法 步骤2
  3. 放入基围虾煮至变色,加适量盐调味,大火煮2分钟,撇去浮沫捞出装盘

    水煮虾的做法 步骤3
  4. 蘸料:准备一个小碗,放入蒜末、小米辣、生抽、香醋、芝麻油拌匀

    水煮虾的做法 步骤4
  5. 成品

    水煮虾的做法 步骤5
  6. 成品

    水煮虾的做法 步骤6
  7. 成品

    水煮虾的做法 步骤7
  8. 成品

    水煮虾的做法 步骤8

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水煮虾相关分类

该菜谱发布于 2022-08-20 02:10:34
248 收藏


水煮虾的答疑

  • 毛姥姥  2023-06-16  
    1
    水煮虾简单省事!原真原味!分分钟搞定!煮虾的水,千万别倒掉!放课香菜,加点香油!就是一锅高汤!👍👍👍

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