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广东靓汤|霸王花胡萝卜猪骨汤
广东靓汤|霸王花胡萝卜猪骨汤
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姥姥吃不胖
霸王花,又叫做剑花,有清热润肺、止咳的功效。夏天秋天多煲来喝喝,可以清暑解热、强身健体。
用料
霸王花
一把
猪骨
350g
胡萝卜
1根
无花果
2个
玉竹
一把
干百合
一把
南北杏
一把
姜
1片
广东靓汤|霸王花胡萝卜猪骨汤的做法
如上图,准备好各种汤料
猪骨冲洗干净,加入姜片和料酒焯水
将汤料冲洗干净,红萝卜削皮切块
放入6碗水。
煮至水开后,小火煮45分钟。
最后加盐调味。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2022-09-10 21:33:05
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