清蒸青蟹

2 人做过这道菜

用料  

青蟹🦀️ 2只
姜末,香菜末,醋,酱油 适量
花椒 8粒

清蒸青蟹的做法  

  1. 先要把青蟹杀了,可以戳👀,也可以直接戳❤️,🤣不拍图了,有点残忍的说,不过咱们都要吃它了,也不要矫情残忍不残忍了,是吧

    清蒸青蟹的做法 步骤1
  2. 杀好后,解开绳子,用小刷子正反刷干净了

    清蒸青蟹的做法 步骤2
  3. 刷仔细一点点

    清蒸青蟹的做法 步骤3
  4. 锅里放水,放入几粒花椒

    清蒸青蟹的做法 步骤4
  5. 螃蟹🦀️放蒸锅里,肚子朝上,放一片姜

    清蒸青蟹的做法 步骤5
  6. 水开后15分钟即可

    清蒸青蟹的做法 步骤6
  7. 料汁:酱油,醋,生姜末,香菜末混合即可,可以试试酱料,特别好,料碟忘记拍了

    清蒸青蟹的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-09-11 15:59:59
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