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老干妈鸡蛋炒饭

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脆汁日记的厨房  脆汁日记

用料  

米饭 1碗
老干妈 2勺
鸡蛋 2个
盐 2小勺
葱花 适量
老抽 1勺
耗油 1勺

老干妈鸡蛋炒饭的做法  

  1. 锅中倒油，下入米饭大火翻炒，把米饭炒散

  2. 转小火，在锅里米饭中间挖一个洞，倒点油，油热打入两个鸡蛋，放1小勺盐在鸡蛋里，用锅铲搅匀，等中间鸡蛋半成型状态，将锅内米饭混一起翻炒均匀

  3. 放一勺老抽一勺耗油（喜欢吃咸点的可以再放一小勺盐）翻炒均匀，放入葱花和老干妈（喜欢吃就多放点）翻炒均匀即可

    老干妈鸡蛋炒饭的做法 步骤3

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老干妈鸡蛋炒饭相关分类

炒饭 饭 主食
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该菜谱发布于 2022-10-02 11:00:20
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