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家常焖鲅鱼

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用料  

鲅鱼 1条（2斤左右）
料酒 30克
酱油 20克
面酱 30克
葱 20克
姜 20克
二荆条 2个
花椒 20粒
大料 2个
多力黄金3益葵花籽油 40克

家常焖鲅鱼的做法  

  1. 鲅鱼洗净，切成大约2厘米的段

    家常焖鲅鱼的做法 步骤1

  2. 加料酒酱油腌制20分钟

    家常焖鲅鱼的做法 步骤2

  3. 热锅凉油，下葱姜，大料，花椒二荆条炸香，转小火，下面酱把面酱炸香，最后下鲅鱼段翻炒3分钟，加水大火烧开转中小火咕嘟15分钟，下香菜段，关火

    家常焖鲅鱼的做法 步骤3

  4. 装盘上桌

    家常焖鲅鱼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-10-02 18:33:23
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