荷叶粉蒸肉
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Gerry牛
用料
荷叶粉蒸肉的做法
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取白糯米用清水浸泡2个小时左右（家里没有白糯米了，所以用杂粮代替）
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取五花肉切片
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将切好的五花肉中加入五香粉、老抽、料酒、豆瓣酱、耗油、花生、泡好的白糯米以及生姜，抓拌均匀后腌制半个小时左右
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用荷叶将腌制好的食材包裹后，放入高压锅中大火蒸15分钟（如果用的是杂粮，需要蒸的更久一点，否则米的口感有点硬）
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热气腾腾，香气四溢的荷叶粉蒸肉出锅啦！
开吃～小伙伴们快来尝试一下吧～天气转凉的时候吃上一口，美滋滋～☺️
