豆腐切片
打一个鸡蛋，放入五香粉花椒粉盐打散，豆腐放进去，两面都沾上蛋液
西红柿切丁备用
开小火煎豆腐，两面煎到金黄
豆腐煎到两面金黄，盛出备用
倒一点油，煎一下蒜片，倒入西红柿丁翻炒
倒一小碗水，调味
水开后倒入豆腐，煮两三分钟吧，就可以盛起来了（如果喜欢的话，这里也可以勾个芡）
好啦，撒上葱花，完工。
上传你做的西红柿炖豆腐
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