微波炉 烤面包 实现自由!

按照上面配料表放入面粉，糖，酵母，盐

加入鸡蛋，奶。开始成面团。在案板上更好做。揉面活动，一定一直揉，搓衣服一样那样揉到弹力十足。

揉好之后放入电饭煲，我家有发酵功能，直接可以发酵成这样。
没有发酵的电饭煲最好在暖和一样的地方发酵1小时(保鲜膜包好，静静等待吧)

分成几个面团。每一个在揉揉。揉出气泡。我家锅不粘底。不用刷油。
这时候需要打一个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离。把蛋黄搅拌好，轻轻刷在上面。

烤面包按键后，一小时，做完。每一个小包可以分别拿出来。

小朋友已经吃了一整个了。😏
下回试试方形。