蘑菇豆腐味噌汤

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味噌料太多需要消耗,正好想喝汤

用料  

蘑菇 5个80克
绢豆腐 半盒170克
上海青 3中颗
味噌酱料 2小包
葱花 少许

蘑菇豆腐味噌汤的做法  

  1. 白蘑菇切片

    蘑菇豆腐味噌汤的做法 步骤1
  2. 绢豆腐取半盒切块,焯水1分钟

    蘑菇豆腐味噌汤的做法 步骤2
  3. 550ml饮用水烧开,下蘑菇豆腐

    蘑菇豆腐味噌汤的做法 步骤3
  4. 煮沸后下青菜

    蘑菇豆腐味噌汤的做法 步骤4
  5. 加两包味噌,煮化

    蘑菇豆腐味噌汤的做法 步骤5
  6. 出锅前撒把葱花

    蘑菇豆腐味噌汤的做法 步骤6
  7. 热腾腾的味噌汤做好了

    蘑菇豆腐味噌汤的做法 步骤7

小贴士

1 加了味噌再来调味,基本不用再加盐或味精,要加也是很少
2 青菜可以晚点放,煮久了会变黄
3 有海带小海鲜啥的也可以加
 

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该菜谱发布于 2023-03-01 19:43:10
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