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糖醋煎蛋

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一点点酸 一点点甜 😉

用料  

鸡蛋 4只
番茄酱 1大勺
生抽 2勺
老抽 少许
陈醋 1勺
淀粉 1勺
糖 1勺
盐 半勺
水 一大勺
葱花 适量

糖醋煎蛋的做法  

  1. 番茄酱、生抽、老抽、陈醋、淀粉、糖、盐和清水按配料表中的大致用量调和

    糖醋煎蛋的做法 步骤1

  2. 起油锅煎出适量漂亮的鸡蛋 如果喜欢流心蛋黄要注意控制好火候哦 煎好后盛出备用

    糖醋煎蛋的做法 步骤2

  3. 锅内留很少的底油 倒入酱汁 待酱汁略微浓稠 加入煎好的鸡蛋 翻炒均匀 出锅撒葱花～

    糖醋煎蛋的做法 步骤3

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糖醋煎蛋相关分类

煎 糖醋 酸甜 家常菜
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该菜谱发布于 2023-03-27 18:22:50
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