煎饼韭菜盒子

Name: 煎饼韭菜盒子
Ingredients: 两大把韭菜; 3个鸡蛋; 一小把虾皮; 少许盐; 10克油; 少许十三香; 几张煎饼皮

1 人做过这道菜

美丽的MJJ

回老家割了好多韭菜，做馅吃消耗家里的韭菜

用料

韭菜	两大把
鸡蛋	3个
虾皮	一小把
盐	少许
油	10克
十三香	少许
煎饼皮	几张

煎饼韭菜盒子的做法

摘干净，盆里放小苏打+水浸泡10分钟，再换水浸泡冲洗干净控水
把韭菜切成如图大小
锅里倒油放搅散的鸡蛋，炒熟
虾皮用油煸炒一会晾凉
用的这袋装的煎饼，做熟了吃了觉得皮微甜
盆里放切好的韭菜，先加油拌匀后再加调料进去拌匀即可
煎饼皮上放馅料包含
平底锅或者饼铛放油煎制两面金黄出锅

小贴士

没有煎饼皮可用春卷皮或者全麦饼皮

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煎饼韭菜盒子相关分类

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该菜谱发布于 2023-04-24 14:56:56

23 收藏

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煎饼韭菜盒子的答疑

清心Lmf 2023-04-25
0 赞

美丽的妹妹，春卷皮哪里买？💕

作者回复 2023-04-25

没事买不到就不做了。姐姐我买的袋装的煎饼，喜欢也可以用全麦饼皮试试

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