红豆麻薯铜锣烧

Name: 红豆麻薯铜锣烧
Ingredients: 1个鸡蛋; 120-130克纯牛奶; 150克（1小袋）森永松饼粉; 5克黄油; 麻薯材料; 65克糯米粉; 10克玉米淀粉; 20克糖; 140克牛奶; 10克黄油; 红豆馅料; 100克红豆; 60克糖; 10克玉米油

0 人做过这道菜

用料

松饼粉加牛奶搅拌均匀，再加鸡蛋进去搅拌均匀，像酸奶流动状态。中火预热摩飞6圆盘，倒入面糊，填满圆形，不用太厚就成松饼，因为面糊会膨胀
面糊冒泡，可以翻看底部，假如上色满意可翻面。两面都煎好就盛出来备用
麻薯年糕：水磨糯米粉65克，玉米淀粉10克，糖20克，牛奶140克，黄油10克。材料除黄油外混合均匀过筛两次，微波炉叮3-4分钟。看你自己微波炉功率，没有生的面糊就好了。放黄油10克揉一揉拉一拉到完全吸收。没微波炉用水蒸也可以，20分钟左右
红豆馅：红豆200克，砂糖120克，盐一丢丢。红豆放水里，水开倒掉水，再加冷水放电饭锅煮到干水。如果喜欢细腻点可以用料理棒搅拌成泥。加点玉米油翻炒成团。不要太干，因为红豆沙冷却后还会变干一些
先抹一层红豆沙，再铺成麻薯
麻薯
红豆
糯叽叽的比萨斜塔