紫薯山药饼

0 人做过这道菜
紫薯山药饼,香甜软糯,加入牛奶后更有奶香味,美味可口。

用料  

紫薯 5个
铁棍山药 2根
面粉 40克
牛奶 20克
白砂糖 5克
黑芝麻 3克

紫薯山药饼的做法  

  1. 紫薯去皮,山药洗净放入蒸锅蒸熟。

    紫薯山药饼的做法 步骤1
  2. 蒸熟后的紫薯倒烂,加入牛奶和白砂糖,揉成紫薯泥。

    紫薯山药饼的做法 步骤2
  3. 山药去皮捣烂,加入面粉揉成山药泥。

    紫薯山药饼的做法 步骤3
  4. 紫薯泥分小份搓圆

    紫薯山药饼的做法 步骤4
  5. 山药泥分小份搓圆压扁,包入紫薯泥,收口捏紧后再次压扁。

    紫薯山药饼的做法 步骤5
  6. 表面划口,撒上黑芝麻。

    紫薯山药饼的做法 步骤6
  7. 平底锅刷油,放入紫薯山药饼,煎制一面金后翻面。

    紫薯山药饼的做法 步骤7
  8. 另一面煎制金黄后就可以出锅了

    紫薯山药饼的做法 步骤8
 

紫薯山药饼相关分类

该菜谱发布于 2023-05-17 13:36:09
3 收藏


紫薯山药饼的答疑

关于紫薯山药饼的做法还有疑问? 提一个问题