炒意大利面

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最近娃是爱上了吃炒意大利面,所以隔天给他们做一次。

用料  

腌意大利面
意大利面 1把
老抽 2勺
1勺
黑胡椒盐颗粒 少许
生抽 1勺
1勺
鸡精 1勺
1勺
腌牛排
牛排 1块
黑胡椒盐颗粒 少许
1勺
老抽 1勺
配料
毛豆 适量
胡萝卜 适量
鸡蛋 2-3个

炒意大利面的做法  

  1. 1、意大利面煮至断生。

    炒意大利面的做法 步骤1
  2. 2、捞出后过凉水再沥干水份。

    炒意大利面的做法 步骤2
  3. 3、倒入老抽,生抽,盐,糖,鸡精,油,黑胡椒研磨颗粒,抓拌均匀腌制半个小时。

    炒意大利面的做法 步骤3
  4. 4、牛肉倒入老抽,黑胡椒研磨颗粒,油,抓拌均匀后同样腌制30分钟

    炒意大利面的做法 步骤4
  5. 5、锅里倒入油把鸡蛋炒熟,弄碎点就可以,盛出备用。

    炒意大利面的做法 步骤5
  6. 6、锅里倒入适量的油,倒入牛排粒炒至变色。

    炒意大利面的做法 步骤6
  7. 7、再倒入毛豆后翻炒。

    炒意大利面的做法 步骤7
  8. 8、再倒入胡萝卜丝

    炒意大利面的做法 步骤8
  9. 9、最后倒入炒熟的鸡蛋,翻拌均匀(这里的配料可以随意更换选自己喜欢吃的就可以哦,主要为了配色,家里只有我这两种了哈)

    炒意大利面的做法 步骤9
  10. 10、最后倒入意大利面

    炒意大利面的做法 步骤10
  11. 11、用的不粘锅,完全不担心会粘锅,用筷子不停地搅拌,意大利面就这点好不容易粘。

    炒意大利面的做法 步骤11
  12. 12、炒至什么程度自己夹一筷尝尝就好了,不够咸加点盐或者生抽哦。

    炒意大利面的做法 步骤12
  13. 13、早上来一碗,活力满满哦

    炒意大利面的做法 步骤13
  14. 14、你试过了么?炒意大利面

    炒意大利面的做法 步骤14
 
该菜谱发布于 2023-06-13 10:27:48
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炒意大利面的答疑

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