快乐减脂❗️这个鲜嫩多汁的牛肉饼能处❗️

7.0 综合评分
9 人做过这道菜
夏天不变的话题就是减肥❗️然鹅作为一个吃货本货今天来自制一款低脂、好吃的牛肉饼,做面堡或者直接吃都非常不错,减脂期也可以放心大胆的吃❗️

用料  

牛五花 600克
鸡蛋 2个
洋葱 1个
生抽 适量
适量
黑胡椒 适量

快乐减脂❗️这个鲜嫩多汁的牛肉饼能处❗️的做法  

  1. 洋葱搅碎。

    快乐减脂❗️这个鲜嫩多汁的牛肉饼能处❗️的做法 步骤1
  2. 锅里刷一点点油炒至断生。

    快乐减脂❗️这个鲜嫩多汁的牛肉饼能处❗️的做法 步骤2
  3. 牛五花洗净沥干水,搅成牛肉末。

    快乐减脂❗️这个鲜嫩多汁的牛肉饼能处❗️的做法 步骤3
  4. 加入洋葱碎、鸡蛋、盐、生抽、黑胡椒。

    快乐减脂❗️这个鲜嫩多汁的牛肉饼能处❗️的做法 步骤4
  5. 搅打上劲。

    快乐减脂❗️这个鲜嫩多汁的牛肉饼能处❗️的做法 步骤5
  6. 取部分肉末,左右拍打至圆饼状。放在油纸上防粘,放入冰箱冷冻一会。

    快乐减脂❗️这个鲜嫩多汁的牛肉饼能处❗️的做法 步骤6

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快乐减脂❗️这个鲜嫩多汁的牛肉饼能处❗️相关分类

该菜谱发布于 2023-06-18 21:52:25
10889 收藏


快乐减脂❗️这个鲜嫩多汁的牛肉饼能处❗️的答疑

  • carol_11  2023-07-07  
    9
    请问,生吃吗🤔
    作者回复 2023-07-11  
    水煎,吃不掉可以放冰箱冷冻,吃的时候拿出来煎熟
  • 子不语dano  03-21  
    1
    就直接跟老板说要牛五花肉吗
    作者回复 03-23  
    对的,我这边牛肉都是分部位卖的
  • 悦美丽2022  02-29  
    1
    缴肉馅的时候需要放水吗?不放水会不会硬?
    作者回复 03-02  
    不需要,不会的
  • 最爱喝甜牛奶  02-18  
    1
    不放鸡蛋的话,可以用别的什么代替吗🤔
    作者回复 02-23  
    鸭蛋?
  • 喵了个咪123321  2023-10-13  
    1
    请问为什么我的牛肉饼做出来那么多水🤔
    作者回复 02-23  
    可能蛋液多了,或者牛肉洗完还有很多水分,可以用厨房纸吸一吸水
  • 阿乌手机用户  2023-08-17  
    1
    怎么没写完?
    作者回复 2023-08-17  
    写完咯哈,就是做成肉饼,放冰箱冷冻,随吃随拿,油煎水煎都行
  • 无意22  2023-08-27  
    0
    能放空气炸锅吗
    作者回复 03-23  
    没试过
  • 手机用户7052_rkl6  03-08  
    0
    后面是煎吗
    作者回复 03-23  
    是的
  • 手机用户8586_cibw  03-18  
    0
    胡椒洋葱必须吗
    作者回复 03-23  
    提味的也可以不加
  • 会飞的鱼儿1990  03-20  
    0
    不放鸡蛋可以吗?鸡蛋过敏
    作者回复 03-23  
    可以加鸭蛋🤩

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