灵魂卤蛋
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人做过这道菜
余生有你阳光灿烂
操作简单的灵魂卤蛋，超级美味
用料
灵魂卤蛋的做法
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将10个土鸡蛋清洗干净
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洗干净的鸡蛋放入锅中加入没过鸡蛋的冷水
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开火煮10分钟
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将煮熟的鸡蛋剥壳
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用牙签把剥好的鸡蛋插穿，多插几次
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插好后的鸡蛋洗净
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将所有调料放入
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放入大蒜姜片洋葱片
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把放入调料的鸡蛋不停晃动，让每个鸡蛋都均匀沾上调料
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把均匀沾上调料的鸡蛋放置1小时，以便入味
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把入味的鸡蛋连同酱汁一起放入锅中，加入少许水，大火煮开
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煮开后转小火不停翻炒，把酱汁收干
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收干酱汁后的灵魂卤蛋出锅装盘开吃
