碧根果牛油果奶昔
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人做过这道菜
lilian0425
作为减脂健身爱好者，养成了每日吃一点坚果的习惯。
比较喜欢美国碧根果，因为它不仅有甜甜脆脆香香的口感，更是一种非常健康的食品。含有丰富的维生素 E ，是医学界公认的抗衰老物质。所含的微量元素锌和锰具有健脑益智的作用，多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量，对人的心脏有一定的好处。
碧根果和牛油果是一个神奇的搭配，和牛奶、酸奶一起打成奶昔真的是绝绝子，再撒上碧根果碎，带着坚果香味的的奶昔喝入嘴里还能嚼到脆脆的碧根果粒，太满足了！
比较喜欢美国碧根果，因为它不仅有甜甜脆脆香香的口感，更是一种非常健康的食品。含有丰富的维生素 E ，是医学界公认的抗衰老物质。所含的微量元素锌和锰具有健脑益智的作用，多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量，对人的心脏有一定的好处。
碧根果和牛油果是一个神奇的搭配，和牛奶、酸奶一起打成奶昔真的是绝绝子，再撒上碧根果碎，带着坚果香味的的奶昔喝入嘴里还能嚼到脆脆的碧根果粒，太满足了！
用料
碧根果牛油果奶昔的做法
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准备好牛油果、碧根果、牛奶、酸奶和炼乳。
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牛油果切片，留下几片作为奶昔装饰，其余放入榨汁机内。
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取出20克碧根果，留5克在袋内。
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将碧根果同样倒入榨汁机内。
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取10克炼奶放入榨汁机。
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榨汁机内倒入250克牛奶。
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启动榨汁机，直到果肉打成细腻的奶昔。
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将碧根果牛油果奶昔倒入杯中，满至杯口3到4厘米。
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倒入酸奶至满杯，形成绿白相间的分层。
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将留在袋中的碧根果压碎。
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将碧根果碎和牛油果铺在酸奶表面，大功告成。
小贴士
甜度可以根据喜好增加或减少炼奶的量。
