200g奶油奶酪配方，6寸巴斯克蛋糕！

200g奶油奶酪配方，6寸巴斯克蛋糕！的答疑

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  戒不掉你的傻笑づ_7c6l  2023-11-05  

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  为什么我的蛋糕是黄色的😂
  作者回复 2023-11-09  

  是不是温度不够呢，烤箱可以买了温度仪器测测实际温度
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  下厨房用户_v36xb  8天前  

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  为什么我的发不起来，而且开裂了
  作者回复 7天前  

  是不是烤箱温度不够呢
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  0927_tdpr  04-02  

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  请问 奶油奶酪隔水软化后居然出油🤔……之后 我搅拌更大力点 油就混合了 可是烤完出来 还是出油了
  作者回复 04-04  

  不用隔水酸化哦，常温下就可以软化了，一般储存也需要冷藏，拿出来等它算了就行，估计你隔水，温度高了，会出油。
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  手机用户6067_0l6x  02-21  

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  这做出来是200g的量吗？
  作者回复 02-21  

  应该会重点，200g只是奶油奶酪的量，里面还加了其他的🥣
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  下厨房用户_06lna  02-17  

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  没有玉米淀粉，可以用红薯淀粉代替吗😭
  作者回复 02-18  

  玉米淀粉主要增稠凝固形状和增加口感，用玉米淀粉才对。红薯淀粉主要用于挂糊油炸哦
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  手机用户8441_6rwi  02-10  

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  这个需要水浴法吗
  作者回复 02-14  

  不用呀
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  手机用户0706_ihq3  01-15  

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  不用放油吗
  作者回复 02-02  

  不用滴🤤
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  下雪天_16k0  01-25  

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  有没有巧克力口味的配方啊
  作者回复 01-26  

  我去试试，配方可以再分享🤩
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  格子做饭不好吃  2023-12-09  

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  我的烤箱是蒸烤一体机，没有上下火可以吗？
  作者回复 2023-12-12  

  可以的呀，可以试试
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  小Q蔓  2023-11-20  

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  好吃   我难得搅拌直接用的打蛋器👍👍👍
  作者回复 2023-11-20  

  哈哈很棒🤩