1,肉沫用料酒腌一会 2,热油(稍微多点油)蒜末生姜炒出香味 3,放入肉沫煸炒,肉沫煸香(多炒一会)倒点料酒翻炒,放少许豆瓣酱炒出红油 4,下香菇小米椒翻炒,炒香倒入生抽耗油花椒粉翻炒
上传你做的香菇肉末酱