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脆黄瓜炒肉（这样炒清爽脆口）

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yutrue的厨房  yutrue
简单的食材，同样可以做出美味的下饭菜。一起来试试吧~

用料  

黄瓜
瘦肉
水淀粉
料酒
盐

脆黄瓜炒肉（这样炒清爽脆口）的做法  

  1. 黄瓜削皮，对半切，再切片备用

    脆黄瓜炒肉（这样炒清爽脆口）的做法 步骤1

  2. 瘦肉切片，备用加入半勺生抽，一勺料酒，适量盐，蒜末，淀粉拌匀，再倒少量油拌匀，腌制15分钟

    脆黄瓜炒肉（这样炒清爽脆口）的做法 步骤2

  3. 锅中油温六成热，倒入瘦肉，中火炒熟

    脆黄瓜炒肉（这样炒清爽脆口）的做法 步骤3

  4. 起锅备用

    脆黄瓜炒肉（这样炒清爽脆口）的做法 步骤4

  5. 锅留底油，下蒜末，黄瓜，盐炒至黄瓜断生

    脆黄瓜炒肉（这样炒清爽脆口）的做法 步骤5

  6. 倒入瘦肉，淋入水淀粉勾芡，最后撒葱花翻炒均匀即可~

    脆黄瓜炒肉（这样炒清爽脆口）的做法 步骤6

  7. 完成！

    脆黄瓜炒肉（这样炒清爽脆口）的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的脆黄瓜炒肉（这样炒清爽脆口）

 
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该菜谱发布于 2023-09-19 16:41:36
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