平菇鸡蛋皮汤

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老家惯用红薯粉入菜,汆肉圆,鸡蛋汤等等

用料  

平菇 200g
鸡蛋 2个
适量

平菇鸡蛋皮汤的做法  

  1. 红薯粉加入少量水化开,加入鸡蛋,搅拌均匀

    平菇鸡蛋皮汤的做法 步骤1
  2. 锅内下少量油,将锅转一转,让锅内都有油,然后下鸡蛋,凝固后翻面,切丝

    平菇鸡蛋皮汤的做法 步骤2
  3. 加入平菇翻炒

    平菇鸡蛋皮汤的做法 步骤3
  4. 加水煮开

    平菇鸡蛋皮汤的做法 步骤4
  5. 加入鸡蛋丝,放盐,然后出锅

    平菇鸡蛋皮汤的做法 步骤5
  6. 小朋友不吃葱,我没放,加入点葱花更香哦

    平菇鸡蛋皮汤的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-10-10 23:11:46
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