准备好所需食材
打蛋盆中加入蛋清和糖粉
用打蛋器打至湿性发泡前的状态
蛋白霜中筛入面粉，混合均匀。
加入伯爵红茶粉继续混合均匀
加入纯牛奶
加入隔水融化的黄油，混合翻拌均匀。
拌好的饼干糊装入裱花袋中。
依次挤入脆片模具中
中间放上坚果
烤箱提前预热，中层，上下火150度15分钟。
出炉！整个房间都弥漫着浓浓的伯爵红茶香。
酥脆香甜，一口一个停不下来了。
冷却后的脆片密封保存就行。
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